MAGIC MB-4

 

Magic MB 4S

et

MAGIC MB 4S 3D

avec fonctions d’écriture et de traçage de figures géométriques

 

 

 

 

 

 

La machine automatique à trois têtes, Magic MB 4S, c’est l’équipement de production de gâteaux le plus avancé technologiquement. Dotée de 4 têtes de dosage. 
Possibilité de réaliser des gâteaux à partir de la plupart de types de pâtes :

- pâte brisée
- pâte meringuée
- génoise
- pâte à choux
- pâte à pain d’épice molle

La machine est équipée de 4 têtes de dosage indépendantes et peut servir à fabriquer :

-   gâteaux unicolores
-  gâteaux unicolores décorés
-   gâteaux unicolores fourrés
-   gâteaux unicolores fourrés et décorés  
-   gâteaux bicolores fourrés
-   gâteaux bicolores décorés
- gâteaux tricolores
-   gâteaux coupés avec un fil à couper
- fonds en génoise

Description :

- dotée de 4 têtes de dosage
- fait simultanément 2 types de gâteaux différents
- barres échangeables dotées de terminaisons permettant la fabrication de gâteaux à partir de différentes sortes de pâtes
- panneau tactile de réglage de travail

- réglage fluide des paramètres de travail
- possibilité de réglage d'angle de rotation des tuyères
- réglage de rotation des arbres dans les têtes
- régulation fluide du levage de la table
- réglage de la vitesse de déplacement des plaques
- réglage de la vitesse de coupe au fil
- paniers de réception de 50 l
- squelette en acier inoxydable de très grande qualité
- moteurs pas à pas de grande qualité
- équipement mobile doté de roues et de freins
- en plus, la machine peut tracer presque chaque signe graphique, lettre, figure géométrique (triangle, carré, ellipse, zigzag) et bien d'autres encore

 

Pour produire nos machines, nous utilisons des matériaux testés et sûrs, livrés par les meilleurs fournisseurs polonais et internationaux tout en suivant les toutes dernières tendances mondiales en matière de design, de technologie et d’ergonomie. Le programme de contrôle de Fanuc que nous utilisons autorise des configurations presque illimitées de toutes les fonctions contrôlant la totalité du processus technologique de production de gâteaux. Les commandes électroniques fiables et sûres permettent une utilisation facile et agréable de la Magic MB 2S 3D.

 Les moteurs CNC permettent, en outre, de contrôler de manière extrêmement précise la formation de chaque gâteau ; nous pouvons même imiter la décoration manuelle à l’aide d'une seringue pâtissière, ce qui est très important pour les pâtisseries qui, jusqu’à maintenant, décoraient leurs produits manuellement à l'aide d’une poche à douille.

 L'ergonomie de la Magic MB 4S permet un montage et un démontage rapide de ses éléments afin de garantir la propreté exigée pour tous les éléments en contact avec les produits alimentaires. La Magic MB 4S obéit à des normes haut de gamme en matière d'esthétique et de réalisation. Tenant compte de toutes les qualités, de la fiabilité, et de l'avance technologique de nos machines ainsi que sur la base des tests très exigeants, effectués dans des conditions extrêmes, que doit passer chacune de nos machines, nous pouvons la garantir pendant deux ans.

Classification biscuits par machines